Blue Apron vs. Home Chef: Cái nào tốt nhất?

Chỉnh sửa bởi Wenzdai Figueroa

Chúng tôi bao gồm các sản phẩm mà chúng tôi nghĩ là hữu ích cho độc giả của chúng tôi. Nếu bạn mua thông qua các liên kết trên trang này, chúng tôi có thể kiếm được một khoản hoa hồng nhỏ. Đây là quy trình của chúng tôi.

Blue Apron và Home Chef là hai dịch vụ bộ đồ ăn giúp đơn giản hóa việc chuẩn bị bữa ăn và giúp bạn dễ dàng thưởng thức bữa tối tự làm lành mạnh hơn.

Nhưng trong khi hai dịch vụ này có vẻ giống nhau, một số điểm khác biệt chính khiến chúng trở nên khác biệt.

Bài viết này xem xét kỹ hơn cả Blue Apron và Home Chef để xem các dịch vụ xếp chồng lên nhau như thế nào.

Tạp dề xanhĐầu bếp tại giaKhái niệm cơ bảnCung cấp bộ dụng cụ ăn uống với các thành phần được phân bổ trước
Kế hoạch đặc biệt: 2–4 công thức nấu ăn mỗi tuần với 2 hoặc 4 phần ăn mỗi tuần
Chế độ ăn chay: 2-3 công thức nấu ăn mỗi tuần với 2 phần ăn mỗi tuần
Các cặp rượu có sẵn với một khoản phí bổ sungCung cấp bộ dụng cụ ăn uống và các món ăn có sẵn bằng lò nướng hoặc nướng
2–6 công thức mỗi tuần với 2, 4 hoặc 6 phần ăn mỗi tuần
Cho phép bạn xây dựng một hộp hàng tuần với các công thức nấu ăn từ menu đầy đủGiá cảBắt đầu từ $ 7,49 mỗi khẩu phần
Hầu hết các gói đều cung cấp giao hàng miễn phíBắt đầu từ $ 6,99 cho mỗi khẩu phần
Phí vận chuyển là $ 6,99 cho hầu hết các góikhả dụngGiao hàng trên toàn lãnh thổ Hoa Kỳ
Giao rượu vang chỉ có sẵn ở một số tiểu bang nhất địnhCung cấp đến 98% Hoa Kỳ
Có sẵn trong các cửa hàng tạp hóa chọn lọcThành phầnThành phần không biến đổi gen
Hợp tác với các nhà cung cấp sử dụng các phương pháp canh tác bền vững
Cung cấp nhiều bộ dụng cụ ăn uốngThông tin hạn chế về nguồn cung ứng có sẵn
Cung cấp nhiều bộ dụng cụ ăn uống và các món ăn sẵn trong lòTùy biến7–12 bữa ăn mỗi tuần trong chương trình Signature
3–4 bữa mỗi tuần theo chương trình Ăn chay
Cho phép bạn hoán đổi nguồn protein trong các bữa ăn được chọn19–22 bữa ăn theo thực đơn hàng tuần luân phiên
Cho phép bạn hoán đổi nguồn protein trong các bữa ăn được chọnThân thiện với chế độ ăn uốngCác lựa chọn ăn chay, các bữa ăn được WW phê duyệt và ít nhất một công thức có ý thức về carb mỗi tuần
Không thích hợp cho những người ăn kiêng hạn chế hoặc những người bị dị ứng thực phẩm nghiêm trọngCác lựa chọn ăn chay, có ý thức về calo và có ý thức về carb
Không thích hợp cho những người ăn kiêng hạn chế hoặc những người bị dị ứng thực phẩm nghiêm trọngBao bì85% bao bì có thể tái chế
Làm việc với các trang trại do gia đình tự quản sử dụng các phương pháp canh tác bền vữngHầu hết bao bì có thể tái chế hoặc tái sử dụng
Thông tin hạn chế về các thực hành bền vững khácDịch vụ khách hàngHỗ trợ qua điện thoại và email
Câu hỏi thường gặp trên trang webVé trợ giúp trực tuyến và hỗ trợ qua điện thoại
Câu hỏi thường gặp trên trang web

Khái niệm cơ bản

Blue Apron cung cấp các nguyên liệu được phân bổ trước và thẻ công thức chi tiết để giúp bạn chuẩn bị các bữa ăn lành mạnh tại nhà.

Dịch vụ này cung cấp gói Ăn chay và Đặc trưng, ​​cả hai đều có thực đơn luân phiên với các bữa ăn sẵn sàng để thưởng thức sau 20–50 phút.

Bạn có thể đặt 2-4 công thức nấu ăn mỗi tuần với chương trình Signature, có thể bao gồm 2 hoặc 4 phần ăn mỗi tuần. Với chương trình Ăn chay, bạn có thể đặt 2-3 công thức nấu ăn mỗi tuần, mỗi công thức gồm 2 phần ăn.

Blue Apron cũng cung cấp dịch vụ giao rượu với một khoản phụ phí, bao gồm các loại rượu bổ sung cho công thức nấu ăn.

Home Chef là một dịch vụ giao bữa ăn khác, cung cấp thực đơn phong phú gồm bộ dụng cụ ăn uống, salad trộn, và các món ăn sẵn trong lò và nướng.

Bạn có thể chọn 2–6 công thức mỗi tuần, với 2, 4 hoặc 6 khẩu phần mỗi món.

Không giống như Blue Apron, Home Chef không đưa ra các kế hoạch cụ thể mà thay vào đó, cho phép bạn tạo thực đơn tùy chỉnh bằng cách sử dụng các công thức nấu ăn từ thực đơn đầy đủ.

Giá cả

Tạp dề Xanh có mức giá tùy thuộc vào gói và số lượng phần ăn bạn chọn, bao gồm:

• Gói 2-Phục vụ Chữ ký: $ 9,99 mỗi phần ăn
• Gói Chữ ký 4 Bữa: $ 7,49– $ 8,99 cho mỗi phần ăn
• Gói ăn chay 2 phần: $ 9,99 mỗi phần ăn

Hầu hết các kế hoạch bao gồm giao hàng miễn phí. Tuy nhiên, nếu bạn chỉ đặt 2 công thức mỗi tuần với 2 phần ăn mỗi tuần, phí vận chuyển sẽ là 7,99 đô la.

Chi phí của Home Chef cũng khác nhau, nhưng giá bắt đầu từ $ 6,99 cho mỗi khẩu phần.

Nếu bạn chỉ đặt 2 công thức nấu ăn mỗi tuần với 2 phần ăn mỗi tuần, phí vận chuyển sẽ phải trả thêm 13,99 đô la. Phí vận chuyển cho tất cả các gói khác có mức phí cố định là $ 6,99.

khả dụng

Tạp dề Xanh có sẵn trên toàn lãnh thổ Hoa Kỳ.

Tuy nhiên, rượu vang Blue Apron chỉ được vận chuyển đến một số tiểu bang. Bạn có thể kiểm tra trang web của công ty để xem liệu có giao hàng rượu trong khu vực của bạn hay không.

Trong khi đó, Home Chef giao hàng đến 98% Hoa Kỳ. Tính khả dụng được xác định dựa trên mã zip của bạn.

Ngoài ra, Home Chef có sẵn tại một số cửa hàng tạp hóa trên khắp Hoa Kỳ.

Chất lượng thành phần và sự đa dạng

Blue Apron cam kết sử dụng các nguyên liệu chất lượng cao và hợp tác với các nhà cung cấp thực hành các phương pháp canh tác bền vững bất cứ khi nào có thể.

Tất cả các bữa ăn đều không có sinh vật biến đổi gen (GMO) và một số thành phần được chứng nhận hữu cơ.

Ví dụ về các công thức nấu ăn mà Blue Apron cung cấp bao gồm bánh Tacos Zesty Pork Chorizo, phô mai nướng hành tây caramel, mì ống và cải xoăn.

Home Chef cũng cố gắng cung cấp các nguyên liệu chất lượng cao cho tất cả các bộ dụng cụ ăn uống, nhưng thông tin hạn chế về nguồn nguyên liệu có sẵn. Ngoài ra, mặc dù các sản phẩm hữu cơ có thể được sử dụng trong các công thức nấu ăn chọn lọc, nhưng tính sẵn có phụ thuộc vào thực đơn hàng tuần.

So với Blue Apron, Home Chef cung cấp thực đơn lớn hơn và đa dạng hơn, bao gồm bộ dụng cụ ăn uống, bữa ăn 15 phút và các món ăn có thể nướng bằng lò nướng hoặc nướng.

Một số lựa chọn có sẵn từ Home Chef bao gồm Xúc xích và Ớt nhồi nấm, Thịt viên ngọt và chua, và Bát cơm dừa Jasmine với Fried Plantains và Corn Pico de Gallo.

Tùy biến

Blue Apron cung cấp 7–12 lựa chọn mỗi tuần đối với gói bữa ăn Đặc trưng của họ và 3–4 lựa chọn trong gói bữa ăn chay của họ. Bạn có thể chọn các công thức nấu ăn từ thực đơn hàng tuần của kế hoạch để xây dựng hộp cho riêng mình.

Blue Apron gần đây cũng đã giới thiệu một tính năng gọi là Blue Apron Customized, cho phép bạn hoán đổi loại protein trong các bữa ăn nhất định trong gói Signature.

Thực đơn hàng tuần của Home Chef thường bao gồm 19–22 bữa ăn hàng tuần, từ đó bạn có thể tự do lựa chọn để tạo ra hộp của riêng mình dựa trên sở thích của bạn. Ngoài ra, bạn có thể tùy chỉnh nguồn protein trong một số công thức nấu ăn.

Thân thiện với chế độ ăn uống

Blue Apron cung cấp một chương trình Chữ ký và Ăn chay.

Chúng có thể bao gồm các bữa ăn chọn lọc đã được Tổ chức Theo dõi Trọng lượng (WW) phê duyệt. Ngoài ra, thực đơn hàng tuần có ít nhất một bữa ăn có chứa carb, cung cấp ít hơn 48 gram carb ròng cho mỗi khẩu phần.

Mặc dù Home Chef không có kế hoạch cụ thể, nhưng bạn có thể lọc toàn bộ menu để tìm các tùy chọn phù hợp với sở thích ăn uống cá nhân của mình. Đặc biệt, Home Chef cung cấp các bữa ăn chay, quan tâm đến calo hoặc carb.

Tuy nhiên, cả Blue Apron và Home Chef đều cung cấp các lựa chọn hạn chế cho những người có sở thích hoặc chế độ ăn kiêng cụ thể hoặc hạn chế hơn, bao gồm chế độ ăn ketogenic, thuần chay và ăn nhạt.

Hơn nữa, dịch vụ không được khuyến khích cho những người bị dị ứng thực phẩm nghiêm trọng, vì các bữa ăn được đóng gói trong các cơ sở cũng xử lý nhiều chất gây dị ứng chính.

Bao bì và tính bền vững

Hơn 85% trọng lượng bao bì của Blue Apron có thể tái chế và hướng dẫn tái chế chi tiết có sẵn trên trang web của công ty.

Hơn thế nữa, Blue Apron hợp tác với các nhà cung cấp tuân thủ các tiêu chuẩn nghiêm ngặt về phúc lợi động vật và đối tác với hơn 100 trang trại do gia đình tự quản áp dụng các phương pháp canh tác bền vững.

Tương tự, Home Chef sử dụng bao bì hầu hết có thể tái chế hoặc tái sử dụng và cung cấp thông tin về cách xử lý trực tuyến từng thành phần.

Home Chef cũng hợp tác với các nhà cung cấp tuân theo các tiêu chuẩn phúc lợi động vật được xác định bởi các hiệp hội thương mại, bao gồm Hội đồng Gà Quốc gia.

Điều đó nói rằng, thông tin hạn chế có sẵn về cách Home Chef cung cấp các nguyên liệu khác và liệu doanh nghiệp có thực hiện bất kỳ thực hành bền vững nào khác hay không.

Dịch vụ khách hàng

Nếu bạn có bất kỳ vấn đề nào với đơn đặt hàng của mình, bạn có thể liên hệ với đại diện dịch vụ khách hàng của Blue Apron qua điện thoại hoặc email.

Tương tự, Home Chef cho phép người dùng gửi yêu cầu trợ giúp trực tuyến hoặc gọi điện đến dịch vụ khách hàng để giải quyết mọi vấn đề.

Cả hai dịch vụ cũng có một trung tâm trợ giúp trực tuyến bao gồm câu trả lời cho nhiều câu hỏi thường gặp nhất.

sự giới thiệu

Blue Apron và Home Chef giống nhau về nhiều mặt. Cả hai dịch vụ đều có thể là một cách dễ dàng để tiết kiệm thời gian chuẩn bị bữa ăn hàng tuần của bạn.

Mặc dù Blue Apron có thực đơn hàng tuần nhỏ hơn, nhưng nó sử dụng nguyên liệu không biến đổi gen và hợp tác với nhiều trang trại do gia đình tự quản để thúc đẩy tính bền vững.

Blue Apron cũng bao gồm giao hàng miễn phí với hầu hết các gói và cung cấp một số bữa ăn được WW phê duyệt, mang lại lợi ích cho những người theo chương trình WW để giảm cân.

Mặt khác, Home Chef tự hào có thực đơn lớn hơn, nhiều tùy chọn tùy chỉnh hơn và giá mỗi phần ăn rẻ hơn.

Home Chef cũng cung cấp hỗn hợp các bộ dụng cụ và công thức nấu ăn yêu cầu chuẩn bị tối thiểu, đây có thể là lựa chọn tốt hơn cho những người thiếu thời gian.

Điểm mấu chốt

Blue Apron và Home Chef là hai dịch vụ phục vụ bữa ăn phổ biến có nhiều điểm tương đồng.

Home Chef có giá cả phải chăng hơn một chút và nó cung cấp thực đơn lớn hơn với các tùy chọn tùy chỉnh bổ sung và sự kết hợp của bộ dụng cụ ăn uống và món ăn có sẵn trong lò nướng.

Trong khi đó, Blue Apron sử dụng các nguyên liệu không biến đổi gen, có nguồn gốc bền vững và cung cấp các bữa ăn được WW phê duyệt, mà một số người có thể thích.

Hãy chắc chắn xem xét các yếu tố này và kiểm tra thực đơn hàng tuần cho từng dịch vụ để xác định dịch vụ nào phù hợp với bạn.

Bắt đầu với một trong hai dịch vụ tại đây

• Tạp dề xanh
• Đầu bếp tại gia