Tổng quat
Bưởi là một trong những loại trái cây có múi tốt cho sức khỏe mà bạn có thể ăn. Nó giàu chất chống oxy hóa, vitamin và chất xơ.
Tuy nhiên, bạn có nghe nói rằng không nên trộn bưởi và một số loại thuốc không? Hóa ra, tuyên bố này là đúng.
Theo Cơ quan Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ (FDA), bưởi có thể ảnh hưởng đến tốc độ gan xử lý thuốc. Điều này nguy hiểm.
Thuốc phân hủy chậm hơn có nghĩa là bạn sẽ có nhiều thuốc đó hơn trong máu của mình. Nhiều thuốc hơn vào máu của bạn có thể gây ra một số tác dụng phụ nhất định và ảnh hưởng đến hiệu quả hoạt động của thuốc.
Vì vậy, những loại thuốc nào bạn nên tránh trộn với bưởi và nước ép bưởi?
Các loại thuốc có thể tương tác với trái cây họ cam quýt này bao gồm statin. Điều này không có nghĩa là bạn phải tránh bưởi hoàn toàn nếu bạn được kê đơn thuốc này.
Trái cây không ảnh hưởng đến tất cả các statin. Tùy thuộc vào loại thuốc mà bác sĩ kê đơn, bạn có thể không phải từ bỏ bưởi.
Statin là gì?
Statin là thuốc kê đơn được sử dụng để giảm cholesterol. Chúng ngăn cơ thể bạn tạo ra nhiều cholesterol hơn. Chúng cũng giúp cơ thể bạn tái hấp thu cholesterol đã có trong thành động mạch.
Có nhiều loại statin khác nhau. Chúng bao gồm:
- atorvastatin (Lipitor)
- lovastatin (Mevacor)
- simvastatin (Zocor)
- fluvastatin (Lescol)
- pitavastatin (Livalo)
- pravastatin (Pravachol)
- rosuvastatin (Crestor)
Mọi người có cholesterol cao không cần dùng statin. Một số người có thể giảm cholesterol bằng cách thay đổi lối sống.
Thay đổi lối sống bao gồm:
- giảm cân
- tập thể dục
- ăn một chế độ ăn uống có lợi cho tim mạch
- ngừng hút thuốc
Statin được khuyên dùng nếu bạn có:
- nguy cơ cao mắc bệnh tim
- tiền sử gia đình mắc bệnh tim
- tiền sử gia đình có cholesterol cao
Thừa cân hoặc mắc bệnh tiểu đường cũng có thể cần sử dụng statin.
Cách bưởi tương tác với một số statin
Nếu bạn được kê đơn thuốc statin, điều quan trọng là phải hiểu loại thuốc nào có thể tương tác tiêu cực với bưởi và nước ép bưởi.
Một quan niệm sai lầm là bạn không nên trộn bưởi với bất kỳ loại thuốc statin nào. Vì lý do này, bạn có thể tránh hoàn toàn trái cây.
Bạn chỉ cần tránh ăn bưởi nếu bác sĩ kê đơn lovastatin, atorvastatin hoặc simvastatin.
Theo một nghiên cứu năm 2017, bí mật về sự tương tác giữa bưởi và các statin này là ở furanocoumarins. Furanocoumarins là hợp chất hóa học hữu cơ có trong nhiều loại cây khác nhau, bao gồm cả bưởi.
Hợp chất này vô hiệu hóa enzym CYP3A4 mà cơ thể sử dụng để chuyển hóa hoặc xử lý các statin cụ thể này. Bưởi không ảnh hưởng đến các statin khác vì chúng được chuyển hóa bởi một loại enzym khác, CYP2C9.
Điều thú vị là sự tương tác giữa bưởi và thuốc chỉ gây nguy hiểm khi dùng đường uống. Điều này là do sự tương tác xảy ra trong đường tiêu hóa của bạn. Nếu bạn sử dụng miếng dán da hoặc nhận thuốc qua đường tiêm, bạn có thể có ít nguy cơ bị tác dụng phụ hơn.
Những rủi ro khi trộn bưởi và một số thuốc statin nhất định là gì?
Có nguy cơ tăng tác dụng phụ khi trộn bưởi với lovastatin, atorvastatin hoặc simvastatin.
Phụ nữ và những người từ 65 tuổi trở lên có nguy cơ mắc các tác dụng phụ từ các statin này cao hơn.
Các tác dụng phụ bao gồm:
- phá vỡ cơ bắp
- tổn thương gan
- vấn đề về tiêu hóa
- tăng lượng đường trong máu
- tác dụng phụ thần kinh
Các tác dụng phụ nhẹ hơn bao gồm đau cơ và khớp.
FDA báo cáo rằng nguy cơ phá vỡ cơ bắp và tổn thương gan có thể dẫn đến suy thận. Theo Mayo Clinic, các tác dụng phụ về thần kinh bao gồm lú lẫn và mất trí nhớ.
Ăn bao nhiêu bưởi là ổn khi đang dùng một số loại statin?
Số lượng bưởi chính xác cần thiết để có phản ứng tiêu cực khi dùng lovastatin, atorvastatin hoặc simvastatin vẫn chưa được biết.
Chỉ một quả bưởi hoặc một ly nước ép bưởi cũng đủ gây ra tương tác ở một số người. Những người khác có thể cần tiêu thụ nhiều trái cây hoặc nước trái cây hơn để có sự tương tác.
Hãy nhớ rằng cả nước trái cây tươi và nước trái cây đông lạnh đều có tác dụng như nhau.
Theo Phòng khám Cleveland, có những trường hợp tiêu thụ bưởi với lượng vừa phải có vẻ an toàn. Hầu hết các trường hợp phản ứng tiêu cực liên quan đến việc tiêu thụ một lượng lớn bưởi.
Nếu bạn vô tình ăn một lượng nhỏ bưởi, nó không có khả năng ảnh hưởng đến thuốc của bạn. Tuy nhiên, hãy hỏi ý kiến bác sĩ nếu bạn gặp phải các tác dụng xấu vì không rõ mức độ phổ biến của những tương tác này.
Không ai có phản ứng tương tự khi trộn bưởi với lovastatin, atorvastatin, hoặc simvastatin. Thận trọng và hạn chế uống và ăn bưởi nếu bạn dùng một trong những loại statin này, ít nhất là cho đến khi bạn thảo luận về những rủi ro với bác sĩ.
Bạn cũng nên tránh uống nước bưởi khi dùng các loại thuốc khác.
Trái cây khác
Lưu ý rằng các loại trái cây họ cam quýt khác cũng có thể tương tác với lovastatin, atorvastatin và simvastatin. Danh sách bao gồm các loại bưởi, bưởi, cam đắng và cam Seville. Những thực phẩm này cũng có thể ảnh hưởng đến cách cơ thể bạn chuyển hóa thuốc.
Không có tài liệu nào có vấn đề xảy ra với chanh, quýt, cam sành, quít, cam rốn và cam máu.
Những loại thuốc nào khác tương tác với bưởi?
Không chỉ lovastatin, atorvastatin và simvastatin không trộn lẫn với bưởi. Một số loại thuốc khác cũng không nên dùng với bưởi. Chúng bao gồm nhiều loại thuốc được sử dụng để điều trị các bệnh về mạch máu và tim.
Bưởi cũng tương tác với các loại thuốc được sử dụng để điều trị buồn nôn và nhiễm trùng đường tiết niệu, thuốc chống thải ghép, thuốc điều trị ung thư và nhiều loại thuốc ảnh hưởng đến hệ thần kinh trung ương, bao gồm cả thuốc chống lo âu.
Theo FDA, bưởi cũng có thể ảnh hưởng đến cơ thể của bạn nếu bạn đang dùng thuốc dị ứng, chẳng hạn như fexofenadine (Allegra).
Tương tự như cách nó ảnh hưởng đến một số statin, furanocoumarins trong bưởi có thể ngăn chặn enzym giúp cơ thể xử lý các loại thuốc này. Hợp chất cản trở enzym này, tạo ra một lượng lớn thuốc hơn trong máu của bạn.
Triển vọng
Mặc dù bưởi tương tác với hơn 85 loại thuốc, nhưng không phải tất cả các tương tác đều gây ra tác dụng phụ nghiêm trọng. Đôi khi, bưởi chỉ tương tác với một số loại thuốc trong một danh mục chứ không phải tất cả.
Ví dụ: bạn có thể cần ngừng dùng lovastatin, atorvastatin hoặc simvastatin, nhưng bạn có thể dùng fluvastatin, pitavastatin, pravastatin hoặc rosuvastatin để giảm cholesterol.
Nếu bạn có nghi ngờ hoặc thắc mắc, hãy nói chuyện với bác sĩ về những rủi ro khi trộn thuốc và bưởi.
Q:
Nếu tôi có một quả bưởi hoặc một ly nước bưởi, tôi có nên đợi khoảng thời gian an toàn trước khi uống thuốc hay ngược lại không?
A:
Tác dụng của nước bưởi đối với một số loại thuốc có thể kéo dài hơn 24 giờ và tránh uống bất kỳ loại nước bưởi nào là lời khuyên khôn ngoan. Ăn nửa quả bưởi có lẽ ít rủi ro hơn vì nó chứa một lượng nước ép tương đối nhỏ nhưng vẫn có thể gây ảnh hưởng. Để đảm bảo an toàn, hãy hỏi ý kiến bác sĩ nếu bạn dùng một trong ba loại statin nêu trên.
Alan Carter, PharmDCâu trả lời đại diện cho ý kiến của các chuyên gia y tế của chúng tôi. Tất cả nội dung đều mang tính chất cung cấp thông tin và không được coi là lời khuyên y tế.