Sushi cuộn và rượu sâm banh đang được gọi, nhưng tốt nhất bạn nên bắt đầu tại đây.
.jpg)
Bạn đã dành hàng giờ để luyện thở trong lớp học Lamaze, đã cân nhắc những ưu và nhược điểm của việc kẹp dây rốn muộn và có một kế hoạch sinh ba trang trình bày chi tiết ý định của bạn về da kề da, kẹp và thuốc.
Nhưng xin chào, bạn đã nghĩ về bữa ăn đầu tiên của bạn với tư cách là một người mẹ? Chắc chắn, việc làm mẹ đòi hỏi chúng ta thường đặt nhu cầu của mình lên hàng đầu, nhưng này, con gái phải ăn. Và khi cô gái đó vừa vượt qua cuộc đua marathon của cuộc đời mình, cô ấy nên ăn như một nữ hoàng chết tiệt.
Là một chuyên gia dinh dưỡng yêu thích đồ ăn, không có gì ngạc nhiên khi tôi đã dành cả thai kỳ để nghĩ xem mình muốn ăn gì trong bữa ăn đầu tiên sau sinh. Tôi tưởng tượng mình đang ngồi trên giường, cưng nựng bộ ngực (tất nhiên là trang điểm nhẹ nhàng), quấn khăn làm bánh tart thịt bò, lòng đỏ trứng gà, sushi và một ly Dom.
Chà, nó không hoàn toàn đi xuống như vậy. Trong khi tôi nhịn đói vì không ăn thức ăn đặc trong 20 giờ, bỏ ăn hai đứa và bị xuất huyết sau khi sinh, ý nghĩ ăn nhiều bất cứ thứ gì đã khiến tôi phập phồng.
Nhưng cuối cùng, bạn phải ăn bởi vì lao động chính xác là như vậy - lao động thực sự khó khăn. Đối với một số phụ nữ, đó là một cuộc chạy nước rút (may mắn các bà mẹ), và đối với những người khác, đó là một cuộc chạy marathon kéo dài nhiều ngày.
Dù bằng cách nào, nó cũng đòi hỏi một cách tàn bạo và mệt mỏi. Ước tính đốt cháy tới 100 calo mỗi giờ! Những gì chúng ta ăn sau khi sinh có thể giúp chúng ta tích lũy năng lượng trong nhiều tuần (không sao, nhiều tháng) của những đêm mất ngủ phía trước, chăm sóc trẻ sơ sinh, phục hồi thể chất và cho con bú.
Vì vậy, từ bà mẹ đói này đến bà mẹ khác, dưới đây là những gợi ý đã được chuyên gia dinh dưỡng của tôi phê duyệt về những gì nên ăn ngay sau khi bạn sinh và trước khi bạn có thể có được một bữa ăn thịnh soạn, cân bằng.
1. Súp gà
Có một lý do tại sao phụ nữ trong phim trông giống như những con chuột chết đuối vào thời điểm đứa con của họ lên ngôi. Bạn sẽ đổ mồ hôi - rất nhiều. Phụ nữ cũng thường đổ mồ hôi nhiều trong những tuần sau khi sinh vì cơ thể đang thích nghi với những biến động mạnh về hormone.
Mặc dù bạn có thể được truyền chất lỏng qua đường tĩnh mạch trong khi sinh, nhưng bạn sẽ muốn đảm bảo rằng mình đang nâng cao chất lượng cuộc chơi khi đứa con nhỏ ở đây. Đặc biệt nếu bạn dự định cho con bú: Người ta ước tính rằng phụ nữ đang cho con bú cần thêm một lít chất lỏng mỗi ngày so với phụ nữ không cho con bú.
Nếu nước không làm giảm nó, tôi nghĩ súp gà là món ăn hoàn hảo sau khi sinh. Nước dùng có vị mặn và ngậm nước để bổ sung chất điện giải một cách tự nhiên, và món mì nhạt nhẽo chứa nhiều carb giúp bạn dễ ăn.
Không thể tìm thấy một cửa hàng ăn ngon gần bệnh viện? Gói một số cốc mì ăn liền đó vào túi giao hàng của bạn và chỉ cần thêm nước nóng trong tủ. Và không cần phải nói rằng một khi bạn đã trở về nhà, tốt nhất bạn nên quay lại với đồ ăn tự nấu, không phải đồ ăn liền.
2. Bánh mặn
Nếu chỉ nghĩ đến việc nhấm nháp thứ gì đó ấm nóng cũng khiến bạn đổ mồ hôi, thì việc ăn bánh quy giòn có thể mang lại lợi ích carb và chất điện phân tương tự để giúp bạn từ từ xây dựng lại năng lượng.
Bánh quy giòn cũng là một cách chữa buồn nôn khi mang thai thường được khuyên dùng. Nếu bạn cảm thấy hơi lo lắng về cơn gió lốc vừa đi xuống, chúng có thể là một lựa chọn lý tưởng. Một tay áo gồm bánh quy giòn muối sẽ là một bổ sung đáng hoan nghênh cho chuyến vận chuyển đồ ăn nhẹ trong túi chuyển hàng đến bệnh viện của bạn.
3. Ngày tháng
Có rất nhiều điều để yêu thích về kẹo ngọt nguyên bản của tự nhiên có thể dễ dàng cho vào túi hoặc ví của bệnh viện. Một nghiên cứu nhỏ cho thấy rằng ăn chà là ngay sau khi sinh giúp giảm đáng kể lượng máu mất và xuất huyết so với khi cho oxytocin. (Tôi sẽ thêm điều này vào danh sách “những điều tôi ước mình đã biết trước khi chuyển dạ.”)
Chúng cũng là một nguồn cung cấp đường đơn tuyệt vời để giúp bạn tăng cường năng lượng nhanh chóng sau khi sinh chỉ với một quả chà là đóng gói 16 gram ấn tượng. Nhu cầu về calo và carbohydrate cũng đạt mức cao khi cho con bú và nếu hà mã đói của bạn tiết ra bất cứ thứ gì giống như của tôi, bạn sẽ muốn làm bất cứ điều gì để có được lượng sữa đó càng sớm càng tốt.
4. Bột yến mạch với trái cây
Nếu bạn nghĩ việc sinh nở là điều đáng sợ, hãy chờ đợi lần sinh nở đầu tiên đó. Không, nhưng nghiêm túc mà nói, với sự hao mòn của việc đẩy một quả dưa hấu ra khỏi bông hoa tiểu thư của bạn, bệnh trĩ rất phổ biến.
Táo bón cũng là một tác dụng phụ thường gặp sau sinh nhờ các hormone thai kỳ. Bạn cũng có thể cảm ơn nhiều loại thuốc sau sinh mà bạn thường được hướng dẫn dùng, như thuốc bổ sung sắt và thuốc giảm đau. Nếu bạn sinh mổ, có thể mất một tuần trước khi bạn đỡ đau vì ruột có xu hướng chậm hoạt động trong vài giờ sau khi phẫu thuật.
Để giúp chuyển mọi thứ xuống đó, hãy đảm bảo rằng bạn đang chọn thực phẩm giàu chất xơ. Bột yến mạch là một loại carb nhẹ nhàng, tương đối khác để bổ sung lượng glycogen dự trữ đã hao mòn với 4 đến 6 gam chất xơ thúc đẩy phân bón. Thêm trái cây tươi hoặc khô lên trên để có thêm một số món ăn tốt cho sức khỏe.
Một điểm cộng khác cho bột yến mạch là nó được biết đến như là một chất galactgeon, một loại thực phẩm được cho là giúp tăng cường nguồn cung cấp sữa mẹ. Mặc dù những tuyên bố này chưa được chứng minh trong nghiên cứu, nhưng sự kết hợp của carbs, sắt và calo làm cho chúng trở thành một lựa chọn thúc đẩy sữa đáng kể.
Hầu hết các nhà ăn của bệnh viện sẽ có bột yến mạch vào bữa sáng nhưng hãy mang theo một vài gói đồ ăn liền để đề phòng.
5. Thịt bò khô
Ngay cả khi bạn không bị xuất huyết, mất máu là bình thường. Hầu hết phụ nữ bị chảy máu trong nhiều ngày, đôi khi vài tuần sau khi sinh. Vì lý do đó, thiếu sắt và thiếu máu không phải là hiếm và có thể cản trở quá trình phục hồi và cung cấp sữa mẹ.
Nếu bạn không cảm thấy thích thú với món bít tết khuân vác đồ sộ ngay sau khi sinh, một số món thịt bò khô tự chế có thể giữ được lâu sẽ là lựa chọn tuyệt vời. Với 2,2 miligam sắt trong mỗi khẩu phần 2 ounce, cộng với natri để giúp khôi phục sự cân bằng điện giải, đó là một cách thuận tiện để bạn cố định lượng protein của mình.
6. Trứng
Nếu bạn nghĩ rằng ngày nghỉ chân cần một bữa ăn nhẹ bổ sung protein sau khi tập luyện, chỉ cần đợi cho đến khi bạn buộc phải tập luyện cứng trong một giờ hoặc hơn mà không được nghỉ ngơi đầy đủ.
Trứng là nguồn cung cấp protein thiết yếu giúp làm dịu các cơ bị đau, vốn đã co thắt không ngừng theo đúng nghĩa đen trong suốt quá trình sinh nở.
Nếu bạn có thể tìm thấy một quả trứng bổ sung, thậm chí còn tốt hơn vì bạn sẽ nhận được lợi ích bổ sung của chất béo omega-3 tăng cường trí não. Nghiên cứu đã phát hiện ra mối liên hệ giữa mức omega-3 thấp và chứng trầm cảm sau sinh và rằng việc bổ sung có thể giúp giảm nguy cơ mắc bệnh.
Kiểm tra xem nhà ăn bệnh viện của bạn có cung cấp bất kỳ món ăn toàn trứng nào không hoặc mang một vài quả trứng luộc chín trong tủ lạnh để ăn sau sinh.
7. Táo
Ôi trời, tôi đã làm gì để có một quả táo ngọt ngon lành để tẩy sạch lớp màng khó chịu bám trên răng khỏi cơn say kẹo cứng và kem que kéo dài 12 giờ của tôi (và không thể đi đến bồn rửa để đánh răng).
Mặc dù ăn táo không thể thay thế cho việc đánh răng và dùng chỉ nha khoa thường xuyên, nhưng nó đã được chứng minh là làm giảm khả năng tồn tại của vi khuẩn trong nước bọt theo cách tương tự như đánh răng của chúng ta. Một quả táo cũng bao gồm 4,4 gam chất xơ cho sự ổn định và chúng rất dễ dàng để mang đi trong túi bệnh viện của bạn.
Được rồi, vì vậy đây không phải là những món ăn hấp dẫn mà bạn có thể mơ ước sẽ ăn trong suốt thai kỳ, và không, chúng không liên quan đến rượu trong mọi bữa ăn, nhưng dựa trên kinh nghiệm và một chút khoa học, đây là những lựa chọn hàng đầu để giúp bạn dễ dàng ăn (và uống) như một người phụ nữ siêu phàm.
_2.jpg)
Abbey Sharp là một chuyên gia dinh dưỡng, nhân vật truyền hình và đài phát thanh, blogger ẩm thực, đồng thời là người sáng lập Abbey’s Kitchen Inc. Cô là tác giả của Mindful Glow Cookbook, một cuốn sách nấu ăn không ăn kiêng được thiết kế để giúp truyền cảm hứng cho phụ nữ khơi lại mối quan hệ của họ với thực phẩm.Gần đây, cô đã ra mắt một nhóm Facebook về nuôi dạy con cái tên là Millennial Mom’s Guide to Mindful Meal Planning.
